В основу справочного пособия положено последодательное рассмотрение выше указанных критериев, позволяющих комплексно оценить состояние здоровья как отдельного ребёнка, так и целого коллектива и определить влияние различных факторов на формирование здоровья и развития. В книге представлены материалы по рациональному питанию детей от периода новорождённости до школьного возраста. Значительное место уделено питанию детей первого года жизни при различных видах вскармливания, особенностям питания кормящей матери, потребностям в основных пищевых веществах и энергии, срокам введения прикорма. Особое внимание обращено на организацию искусственного вскармливания и использование при этом новых молочных смесей-заменителей женского молока. Даны рекомендации по профилактическому наблюдению детей и подростков, по организации амбулаторной помощи детскому населению, по профилактической иммунизации, по оказанию неотложной медицинской помощи на догоспитальном этапе приведены в соответствии с новыми приказами и положениями министерства здравоохранения Российской Федерации.